Planetary Mixer Dough Mixer – Commercial Kitchen Equipment

মেশিনের সংক্ষিপ্ত ধারণা: Desktop Dough Mixer Machine এটি একটি চায়নার তৈরি মিক্সার মেশিন। এই মেশিনটি দিয়ে আপনারা বিভিন্ন ধরনের মিক্সার তৈরি করতে পারবেন। যেমন: ডো, ক্রিম, ডিম, আটা,ময়দা ইত্যাদি। বিশেষ করে এই মেশিনটি বেকারীতে বেশি ব্যবহার করা হয়। এই মিক্সার মেশিনটি ২২০ ভোল্টেজে চলে অর্থাৎ আপনাদের বাসা বাড়িতে যে ইলেকট্রিক লাইন আছে তা দিয়ে চলবে।

মেশিনের সাথে কি কি পাবেন: আপনারা এই Desktop Dough Mixer Machine এর সাথে একটি মিক্সার বোল পাবেন। এছাড়াও মেশিনটির সাথে আরো কিছু টুলস পাবেন যা মেশিনটি অপারেট এবং সেট করার জন্য কাজে আসবে ।

মেশিনের মাধ্যমে মিক্সার করার সিস্টেম: এই মিক্সার মেশিনটির মাধ্যমে মিক্সার তৈরি করার সিস্টেম হচ্ছে সেমি অটোমেটিক সিস্টেমের।

মেশিনের সুবিধাসমূহ: এই মেশিনটিতে ব্যবহার করা হয়েছে উচ্চ গতির মোটর যার মাধ্যমে মেশিনটির মিক্সিং ব্লেড দ্রুত ঘুরতে পারে এবং ভালো মানের মিক্সার তৈরি করতে পারে। এই মেশিনটিতে যে মিক্সার বোলটি ব্যবহার করা হয়েছে তা ৩০৪ গ্রেড ফুড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এই মেশিনটিতে ওভার হিটিং প্রটেকশন সিস্টেম থাকায় মেশিনটিকে গরম হওয়া নিয়ন্ত্রন করবে। এই মেশিনটিতে প্রিমিয়াম টাইপের স্টিল ব্যবহার করা হয়েছে।

মেশিন অপারেটের সংক্ষিপ্ত ধারণা: প্রথমে আপনারা মেশিনটি একটি জায়গায় সেট করবেন। সেট করার পর মেশিনে ইলেকট্রিক লাইন দিয়ে মেশিনটি অন করবেন। এরপর মেশিনের মিক্সার বোলের মাধ্যে আপনি যে প্রোডাক্টটি মিক্সার করবেন তা ঢেলে নিবেন। এরপর মেশিনটির নব ঘুরিয়ে মিক্সিং ব্লেড কে বোলের মধ্যে নিয়ে আসতে হবে। এরপর আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী গেয়ার সেট করে দিলে মেশিনটি মিক্সিং করা শুরু করে দিবে। এরপর মিক্সিং করা শেষ হলে আপনার প্রোডাক্টটি বের করে নিবেন। এভাবে সহজে আপনারা এই মেশিনটি ব্যবহার করে ডো, ক্রিম, ডিম ইত্যাদি মিক্স করে নিতে পারবেন।